Un día decidimos dar el siguiente paso de un plan que nos propusimos, para materializar un sueño familiar: brindarles el buen sabor de nuestra sazón que proviene de Ecuador, además incluir más sabores de disferentes países comenzando por el que nos dió la acogida, España.

En el año 2008 mi esposa y yo tuvimos la idea de abrir esta sucursal, como ustedes saben en el 2008 hubo una crisis severa y nuestro afán de superación y con un análisis de negocio vimos la necesidad de abrir esta ROSTISSERIA  ubicada en nuestra señora de los desamparados número 76 frente a la iglesia de plaza española. 

Eran tiempos duros y nosotros con mucha constancia hemos hecho que hoy en día sea un icono del barrio. Gracias a la acogida de nuestra clientela.